RECETA para 6 personas

INGREDIENTES

140 gr. de Chocolate Negro para Fundir
100 gr. de Chocolate Blanco para Fundir
600ml de Nata para Montar
Decoración a Gusto

PREPARACION

Para empezar esta receta, vamos a desmenuzar con un cuchillo 140 gramos de chocolate negro para fundir. Y lo reservaremos.
Lo mismo haremos con 100 gramos de chocolate blanco para fundir. Y reservamos estos dos ingredientes.
Ahora en un recipiente a parte calentamos 200ml de nata para montar. Una vez empieza hervir, la sacamos del fuego y la repartimos entre las 2 chocolates en partes iguales.
Mezclamos bien para que los chocolates de derritan y dejamos que pierdan temperatura .
Ahora en un cuenco vertemos 400ml de nata para montar ( sobre todo que la nata este bien fría, sino, no la montaremos ) y la montamos bien espesa.
Nos queda repartir esta nata montada por partes iguales al chocolate negro y la otra parte al chocolate blanco. Mediante movimientos envolventes mezclamos bien estos componentes y solo nos queda pasarlos a los recipientes en los cuales se servirá este rico postre.
Podemos rellenarlos con una cuchara o con una manga pastelera, como mejor no funcione.
Y lo dejamos 3 o 4 horas a la nevera y a disfrutarlo.

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